Carta dei vini   CARTA DEI VINI / WINE LIST / CARTE DES VINES / LISTE DER WEINEN / LISTA DE VINOS   I Bianchi / White Wines / Vins Blancs / Weissweinen / Blancos   Abbazia Sant’Anastasia   Inzolia Adragna   Chardonnay Avide   Vigne d’Oro - Inzolia Baglio Hopps   Grillo Bianca delle Gazzere - Grillo, Chardonnay Barone di Villagrande   Etna d.o.c. Superiore - Carricante Etna Fiore d.o.c. Superiore - Carricante Calatrasi   Terre di Ginestra - Catarratto Cantina Ericina   Chardonnay Cantina La Torre   Inzolia - Chardonnay Corvo   Glicine Curatolo   Sarmaro - Catarratto, Chardonnay Tumoli -Grillo Cusumano   Angimbè - Inzolia, Chardonnay Cubia - Inzolia Jalè -Chardonnay D’Istinto   Ljetas - Catarratto, Chardonnay, Viognier Donnafugata   Anthilia - Inzolia, Catarratto Damaskino - Catarratto, Damaschino La Fuga - Chardonnay Lighea - Inzolia, altre Vigna di Gabri, C.E. d. o. c. - Ansonica Duca di Castelmonte   Centare ½ Centare - Inzolia,Chardonnay Duca di Salaparuta   Bianca Di Valguarnera -Inzolia Colomba Platino - Inzolia, Grecanico Kados - Grillo Duca Farese   Chardonnay Fatascià   l 'Enigma - Grillo, Grecanico, Inzolia Feudo Arancio   Chardonnay - Grillo Grillo Feudo Principi di Butera   Chardonnay Inzolia Firriato   Primula Le Botti di Antistene   Sympòsyo - Grecanico, Chardonnay Mandrarossa   Furetta - Chardonnay, Grecanico Grecanico Fiano Feudo dei Fiori - Grecanico, Chardonnay Maurigi   Coste all'Ombra - Sauvignon Blanc, Chardonnay Terre di Sofia - Chardonnay Miceli   Chardonnay Gugino - Grecanico, Chardonnay Initio ’99 Yrnm - Zibibbo di Pantelleria Inzolia, Chardonnay Planeta   Alastro - Grecanico, Chardonnay Chardonnay La Segreta - Grecanico, Chardonnay, Sauvignon, Viognie Pollara   Principe di Corleone Alcamo d.o.c. Catarratto, Damaskino Principe di Corleone - Inzolia Rallo   Carta d'Oro - Alcamo d.o.c. Vesco - Inzolia, Chardonnay Rapitalà   Piano Maltese - Catarratto,Chardonnay ½ Scammacca del Murgo   Etna d. o. c. - Carricante Spadafora   Alhambra - Monreale d.o.c. Catarratto, Trebbiano Don Pietro - Inzolia, Grillo, Catarratto Tasca d’Almerita   Chardonnay Leone d'Almerita - Inzolia, Chardonnay Nozze d’oro - Sauvignon, Inzolia Regaleali - varietà Tasca, Inzolia, Catarratto Villa Tasca - Inzolia, varietà Tasca, Chardonnay Torrearsa   Alcamo d.o.c. Inzolia Villa Noce   Inzolia, Chardonnay I Rosati / Rosè Wines / Vins Rosée / Roseweinen / Roses Abbazia Sant’Anastasia   Nerello Mascalese vinificato in bianco Firriato   Primula Rapitalà   Nerello Mascalese - Perricone ½ Scammacca Del Murgo   Etna d.o.c. - Carricante Tasca d’Almerita   Rose di Regaleali - Nerello Mascalese, Nero d'Avola I Rossi / Red Wines / Vins Rouges / Rotweinen / Tintos Abbazia Sant’Anastasia   Montenero - Nero d’Avola, Cabernet Souvignon, Merlot Nero d’Avola Passomaggio - Nero d’Avola, Merlot Adragna   Roccagiglio - Cabernet Souvignon, Merlot Ajello   Furat - Nero d’Avola, Cabernet, Merlot, Syra Avide   Barocco ’98 - Cerasuolo di Vittoria d.o.c. Cerasuolo di Vittoria d.o.c. - Frappato, Nero d’Avola Sigillo ’99 - Cabernet Sauvignon., Nero d’Avola Tre Carati ’00 - Nero d’Avola Baglio Hopps   Grillo Diana - Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon '01 Nero d’Avola '01 Syrah '02 Incantari - Merlot, Cabernet Sauvignon Barone di Villagrande   Etna d.o.c. - Nerello mascalese Barone La Lumia   Delizia del conte ’99 Cerasuolo - Frappato, Nerello Masc Don Totò '98 - Nero d'Avola Signorio rosso ’98 - Nero d’Avola Lympiados '98 Benanti   Lamoremio ’98 Nero d’Avola ’98 Nerello Mascalese '98 Nerello Cappuccino '98 Rosso di Verzella - Etna d.o.c Rovitello Etna d.o.c. Serra della Contessa - Etna d.o.c. Buccellato   Cigno Nero - Cerasuolo di Vittoria d.o.c. ’00 Nero d’Avola Calatrasi   Terre di Ginestra 651 '99 Cantina Ericina   Nero d'Avola Cantina La Torre   Merlot Nero d'Avola Syrah Ceuso   Custera ’99 - Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot Fastaia ’00 - Nero d’Avola, Cabernet Frank, Merlot C.O.S.   Cerasuolo di Vittoria d.o.c. - Nero d’Avola, Frappato Shyri ’99 - Nero d’Avola Curatolo   Cabernet Sauvignon '00 Nero d'Avola '01 Sarmaro '02 - Nero d'Avola, Syrah Curto   Fontanelle ’98 - Nero d’Avola Nero d’Avola '99 Cusumano   Benuara - Nero d’Avola, Syrah Noà D’Istinto   Magnifico ’98 - Cabernet, Merlot, Syrah, Sangiovese Nero d'Avola '02 Syrah '02 Donnafugata   Angheli - Merlot, Nero d’Avola Mille e una notte ’98 C.E. d.o.c. - Nero d’Avola Tancredi - Nero d’Avola, Cabernet Souvignon Sedàra - Nero d’Avola Duca di Castelmonte   Centare - Nero d'Avola Duca di Salaparuta   Duca Enrico ’98 - Nero d’Avola Megara - Frappato, Syrah Duca Farese   Etna d.o.c. - Nerello mascaleseChardonnay Faro d.o.c. ’96 - Nerello Cappuccino, Nocera, Mascalese Nero d’Avola ’99 Fatascià   Almanera '00 - Nero d'Avola Rosso del Presidente '01 - Cabernet Franc, Nero d'Avola Feudo Arancio   Merlot Nero d'Avola Syrah Feudo Principi di Butera   Cabernet Sangiovese Merlot Nero d'Avola Calat '01 - Merlot Deliella '00 - Nero d'Avola Sanrocco '00 - Cabernet Sauvignon Firriato   Altavilla della Corte ’99 - Nero d’Avola,Cabernet Souvign Armonium - Cabernet, Merlot Camelot - Nero d’Avola Etna d.o.c. - Nerello mascalese Primula Santagostino Baglio Soria - Nero d’Avola, Syrah Le Botti di Antistene   Rosso della Noce '99 - Nero d'Avola Sympòsyo '98 - Nero d'Avola Sympòsyo '00 - Nero d'Avola Mandrarossa   Bendicò - Nero d’Avola, Merlot, syrah Cabernet Souvignon Merlot Nero d'Avola Syrah Maurigi   Terre di Maria - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot N. Saia Grande - Syrah, Merlot, Pinot Nero Miceli   Chiana d’Inserra ’99 - Nero d’Avola Monte Olimpo   Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Morgante   Nero d'Avola '02 Don Antonio '01 - Nero d'Avola Murana   Criccio ’99 - Carignano, Nero d’Avola Palari   Faro d.o.c. ’99 - Nerello Cappuccino, Nocera, Acitana Rosso Del Soprano ’99 Planeta   Burdese ’00 - Cabernet Souvignon Cerasuolo di Vittoria d.o.c. Nero d'Avola, Syrah La Segreta - Nero d'Avola, Merlot, Syrah Merlot S.Cecilia - Nero d’Avola Syrah '00 Pollara   Principe di Corleone - Cabernet Souvignon '00 Principe di Corleone - Merlot '00 Principe di Corleone '00 Principe di Corleone - Nero d'Avola '00 Pupillo   Re Federico - Nero d’Avola '01 Rallo   Merlot '00 Nero d'Avola '01 Vesco - Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon '01 Rapitalà   Hugonis '00 - Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon Nuhar '01- Nero d’Avola, Pinot Nero Nero d’Avola Nero d’Avola ½ Scammacca del Murgo   Etna d. o. c. - Nerello mascalese Tenuta San Michele - Cabernet Sauvignon Spadafora   Don Pietro - Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d’Avola Rosso di Virzì - Syrah, Nero d’Avola Schietto ’98 - Cabernet Sauvignon Soledei Padri '00 - Syrah Tasca d’Almerita   Cabernet Sauvignon Camastra - Nero d’Avola,Merlot Cygnus - Nero d’Avola,Cabernet Regaleali - Nero d’Avola,Perricone Rosso Del Conte - Nero d'Avola Torrearsa   Nero d'Avola Villa Noce   Nero d'Avola Particolarità / Particularities / Particularitées / Die Besonderheit / Paricularidades Donnafugata   Ben Ryè - Passito di Pantelleria D.O.C. - cl 33 Pupillo   Solacium - Moscato di Siracusa d.o.c. Scammacca Del Murgo   Brut - Chardonnay Tasca d’Almerita   Brut - Chardonnay       * * * Vicolo Pensato, n. 18 - 90046 Monreale (Pa) - Tel.  +39 091 - 6406209  Fax +39 091 - 6406414   www.tavernadelpavone.it / www.tavernadelpavone.eu  info@tavernadelpavone.it